Çiftliğimizde, tamamen doğal besinlerle yetiştirilen büyükbaş hayvanlarımızdan her gün taptaze süt üretimi gerçekleştiriyoruz. Hayvanlarımızın sağlığı ve refahı bizim için önceliklidir. Bu nedenle sağım işlemlerinden soğuk zincire kadar her aşama modern teknolojilerle kontrol edilmektedir.
Her sağım öncesi ekipman ve sağım üniteleri otomatik yıkama sistemleriyle sterilize edilir. Hayvanların meme sağlığı düzenli olarak veteriner kontrolünde takip edilir ve sağım sırasında hijyen protokollerine birebir uyulur. Sağımı tamamlanan süt, birkaç dakika içinde kapalı sistemle soğutma tanklarına aktarılır ve soğuk zincir bozulmadan günlük olarak sevk edilir.
Numune analizleri düzenli aralıklarla yapılarak sütün bakteri yükü, hijyen seviyesi ve kalite değerleri kontrol altında tutulur. Böylece tüketicilere ulaşan süt, hem doğal hem de güvenilir bir şekilde en taze haliyle sunulur.
Et üretiminde ise kalite, hijyen ve sürdürülebilirlik esas alınır. Kendi yetiştirdiğimiz yem bitkileri sayesinde hayvanlarımızın sağlıklı ve dengeli beslenmesini sağlayarak daha yüksek kaliteli et ve süt elde ederiz.
Hayvan besleme programımız, yüksek verimli süt ve et üretimini desteklemek için uzman ziraat mühendisleri ve veterinerler tarafından özenle planlanmaktadır. Kendi tarlalarımızda ürettiğimiz yonca ve mısır silajı, hayvanlarımızın temel yem ihtiyacını doğal ve kontrollü bir şekilde karşılar.
Besleme programımız;
• Yaşa, verim dönemine ve canlı ağırlığa göre özel rasyon hazırlığı,
• Enerji–protein dengesi gözetilerek doğru yem kombinasyonlarının kullanılması,
• Vitamin ve mineral takviyelerinin düzenli uygulanması,
• Her gruba özel günlük yem tüketimi ve kondisyon takibi
gibi profesyonel adımlardan oluşur.
Bu bilimsel yaklaşım sayesinde hayvanlarımız sağlıklı, dengeli ve stres yaşamadan beslenir. Doğal besinlerle desteklenen bu sistem hem süt kalitesini artırır hem de hayvan refahını en üst seviyede korur.
